دکتر مایکل بدفورد، جایزه تحقیق در تغذیه طیور انجمن علمی مرغداری (PSA) را در جلسه سالانه این انجمن که هفته گذشته در تگزاس برگزار شد، دریافت نمود. دکتر بدفورد مدیر تحقیقاتی AB Vista در انگلستان، توسعه نوعی افزودنی خوراکی را رهبری کرد که به انقلابی در مقابل اثرات ضدتغذیه ای فیتات منجر شد. به کارگیری این افزودنی خوراکی سبب جذب بهتر فسفر، انرژی و پروتئین خوراک توسط حیوان میشود، بازده تولید را افزایش و آلودگی محیط را کاهش می دهد.
دکتر بدفورد و همکارانش سالانه حدود ۹۰ پروژه تحقیقاتی را به ثمر می رسانند. ایشان بیش از ۳۰۰ تالیف داشته اند، مطالب هفت ژورنال را ارزیابی می کنند و با بیش از ۱۰۰ محقق و متخصص تغذیه ارتباط دارند و کار می کنند. دکتر بدفورد دارای دکترای تغذیه و بیوشیمی و دو فوق دکترا در زیست شناسی مولکولی و تغذیه طیور از دانشگاه گوئلف کانادا هستند.
